文壇消息 |
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近年來,大陸民眾對台灣的歷史、現狀和發展,自然景觀和人文習俗等,深感興趣。自2009年至2013年9月,三聯書店從台灣引入版權194種,其中六位作家的著作在中國大陸長期暢銷,受到歡迎。六位作家及作品是:龍應台的「目送」、齊邦媛的「巨流河」、蔡志忠的漫畫、王鼎鈞的散文、蔣勳的藝術論及周芬娜的美食系列五本著作。 周芬娜多年前開始寫美食時,曾被質疑身為台灣人,對中國大陸的美食所知有限。為了寫美食,她走遍中國大江南北。數十萬言的「飲饌中國」,書中照片是她自己拍攝的,力求完美;花了許多功夫寫成的「飲饌中國」,2003年成為北京年度暢銷書。 三聯書店出版的周芬娜五本美食書為:飲饌中國、品味傳奇一、品味傳奇二、花之宴、繞著地球吃,在北京的書店內有專櫃展出。賣得最好的是「飲饌中國」,獲得最多好評的是「品味傳奇」一與二,兩本「品味」被列為「文化指標」,後來又加印紀念版。 周芬娜的著作不僅寫美食,更結合許多特色,包括文學、歷史、文化、山水、人物、飲食,具有深度與廣度。 目前她在寫生機飲食,「現代人流行有機飲食,也喜歡自己種菜種水果,成為飲食的趨勢。」她也計畫寫東亞、歐洲的飲食與文化,推出美食新著作。 |
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恭喜豐收!!!
漱意,
謝謝妳!
芬娜