旅行文學

六月初赴西雅圖看小兒子，利用那個週末，兒子開車，載我們去奧勒岡州波特蘭市一遊。

約開了三個半小時，於上午十點抵達。略事休息後，即朝101號高速公路上的海岸景點進發。

沿途風光明媚，綠意盎然，與我們所居的沙漠景觀大為不同，好舒心愜意。在旅人眼中，波特蘭得天獨厚，要山有山、要水有水、要海有海、要礁石有礁石，還是個無需付銷售稅的城市，加上名列受大眾歡迎城市的前茅，真是令人羨慕！

久仰這條101號高速公路的盛名，它覆蓋了奧勒岡州全部的海岸線，一邊是浩瀚的太平洋，一邊是峻峭的山脈，美景綿延不絕。這次有幸行駛於上，夙願終於得償。

一個半鐘頭後到達第一站——Seaside。這小城人口約有6,500，面積4.14平方英里，是個繁忙的觀光小城，路兩邊旅館、商店林立。海灘入口處有一銅雕，那是紀念Capt. Lewis與Clark在1805-1806年向西部開拓，從密蘇里州跋涉兩千多英里終於抵達太平洋岸而鑄。我們在沙灘上隨意走走，拍照留念後，即趕往下一站——Cannon Beach.

Cannon Beach有許多的藝術品商店和畫廊，還有多場劇場演出、藝術展覽和音樂會，是個充滿藝術氛圍的小鎮。人口雖僅1,600，但每年來此的遊客卻多達400,000 人。

海灘有 4 英里長，沙子很細，且鬆鬆軟軟的，踩起來很舒服。許多人在這寬廣的沙灘上或躺或坐，聊天、曬太陽、野餐、游泳、放風箏、擲飛盤，享受初夏的陽光與海天一色的遼闊美景，也有人撐起帆布架，畫這裡的地標——草垛岩（Haystack Rock）。

約一千多萬年前，火山噴發的岩漿遇到太平洋冰冷的海水，冷卻後形成這火山岩。它有 235 英尺高，是世界第三大近海灘巨石，也是第三高的潮間帶結構。與尼加拉大瀑布、科羅拉多大峽谷、黃石公園等並稱為美國十大最震撼的景觀之一。由於它位於淺潮帶，可以無懼地走近它，在它腳下嬉戲，並觀看附著於上的海洋生物與在上築巢的海鳥。難怪《國家地理雜誌》於2013年6月將Cannon Beach列為「世界上100個最美麗的地方之一」。

拿起相機拍攝這有個好聽名字的草垛岩，鏡頭裡恰巧出現了一對情侶，正忘情地甜蜜緊擁，與背後巍然不動的冷漠礁石，形成了動與靜、熱與冷的強烈對比。海風陣陣，將瀰漫的水汽吹散開來，給人種迷濛的朦朧美，草垛岩被冠以波特蘭地標的美名，實當之無愧。

我們離此，到達下一個海岸景點——Neahkahnie Mountain Wayfinding Point>。哇！我發出讚嘆，修長呈L型的蔚藍海岸，以白色的浪花鑲邊，好美！那藍白二色十分「希臘」。遠處的山也抵擋不住海的魅力，一路傾心似地斜入海裡。這景色只宜天上有，與剛剛才被我讚美過的地標相較，坦白說，雖各有特色，我還是喜歡這裡的景致多些。

車續往前，彎進Nehalem Bay釣螃蟹處，已有人端坐長堤上垂釣，這季節有螃蟹嗎？我以為秋天才有，也許是不同品種吧？這裡的景色與前幾處截然不同，卻依然教我流連。雖然還不到黃昏時分，季節也不對，但腦海裡已映出「落霞與孤鶩齊飛，秋水共長天一色」的詩意畫面。

來到Tillamook Cheese Factory，它是世界上最大的乳酪製造廠，每天生產167,000磅的起士，提供三十多款的冰淇淋。他們的市場策略非常成功，工廠內設有免費試吃起士攤檔，可從觀景台上透過玻璃看工人如何製造起士，更有多元設置立體地介紹生產起士的流程和工廠的百年歷史，吸引了上百萬的遊客來參觀。

百年前，好幾間小型的乳類製品單位，為統一各農莊的水準，成立了Tillamook County Creamery Association，現在此聯會已發展到超過百個農莊共同擁有。採用的原料都是來自郡裡的各個農莊，採用的食譜亦是百年前沿用至今。

我們把該廠走了一遍，大致暸解後，就排隊買了冰淇淋坐下來，邊休憩邊大快朵頤，真是好吃！我選的是有乾果核的，看兒子選的是莓果的，顏色很漂亮，忍不住多盯了兩眼，看我這饞相，兒子趕緊讓我嚐兩口。沒敢再多買來吃，實在是過一會兒就到用晚餐的時間了。

波特蘭氣候溫和，極適合種植玫瑰，有玫瑰之城(City of Roses)美稱，於是第二天我們就去參訪國際玫瑰試育花園(International Rose Test Gardens）。這花園位於華盛頓公園内，佔地4.5畝，始建於1917年，擁有約550品種，近10,000株植栽。花季從4月到10月，6月是盛放的頂峰，我們可來對了，巧逢欣賞玫瑰的最佳時期。

新玫瑰花培育品種，從世界各地持續被送來這裡測試、培育不同的顏色、芬芳香味、疾病抵抗和其他屬性。許多國際知名的玫瑰育種家，都以自己的品種能在此園栽植為榮。

這裡也是國際玫瑰的評選地。被評選出的冠軍，如星光大道一樣，用銅牌鑲嵌在地上以作紀念。園內於1919年特闢”Gold Medal Rose Garden”，專給得金牌獎的玫瑰栽種於此。這塊園地還建有噴泉與涼亭陪襯，玫瑰有知，當體會得出這份殊榮。

園內有一女士彈豎琴，並擺放CD碟賣，給花團錦簇的玫瑰園增添了一份典雅氣息。

漫步於嬌豔欲滴的花海中，欣賞顏色與姿態各異的玫瑰，此情此景，那首耳熟能詳的經典歌曲「玫瑰玫瑰最嬌美，玫瑰玫瑰最艷麗，長夏開在枝頭上，玫瑰玫瑰我愛你。」油然自心底升起。

波特蘭實在是個可愛又美麗的城市，惜此次僅能安排於週末作匆匆短暫遊，還有許多值得參觀之處未能到訪，這份懸念就留待下回彌補吧！

（寄自新墨西哥,原載UDN部落格,6/29/2015）